前回の投稿から、気が付けば早10日。
忙しい…というのは心を亡くすというのは本当で…
ブログを更新する気力が残っていませんでした ^^;
なので、今日は、ごはんをネタにします（笑）
コロナ禍もありますが、元々あまり外食をしない我が家。
最近は夫が造るのがメインとなっていますけれど
たまにワタシもつくるんですよ。良い気分転換です。
凝ったものは作らないけれど、そこそこ美味しいごはん。
夕飯 野菜たくさんスープ（ワタシ）
昼食 焼きそば（夫）
夕飯 豚肉のピカタ風（夫）
夕飯 スープカレー（夫）
昼食 スープカレーをアレンジしたラーメン（ワタシ）
夕食 豚の生姜焼き（夫）
う～ん、こう見るとやっぱり夫メインだわ（笑）
でも夫は、昨日から入院中。
そんな夫から送られてきた昨日の夕飯。
さすが病院、健康的！でも野菜が足りないかなぁ？
忙しい中、独りだと食べるものがいい加減になる。
昨夜は残りご飯と冷蔵庫にあるもので済ませたワタシ。
でも、急な入院だったので、冷蔵庫の中は食材がいっぱい。
フードロスにならないように食べなければ…SDGSだわ♪
と思った矢先。
夕飯の時間にご飯を炊き忘れていることに気づく（笑）
なので。
今日は野菜ラーメン＠道東製麺の屋台っ子（みそ）
コチュジャンを入れてちょっとだけアレンジ。
美味しゅうございました^^
明日の朝、ご飯が炊けるようにセットしたし。
朝は、このスープをご飯と共にいただきます。
さてと、22時過ぎたし。
帰りましょうかね。
仕事場から徒歩23歩のお家へ（笑）
