函館２日目の朝はホテルの朝食。
そして、お昼は…やっぱりラッキーピエロに吸い込まれた（笑）
NO1のチャイニーズバーガーセット
ポテトだけでお腹がいっぱいになりそうなボリュームで、カロリーを想像すると怖い気もするけれど、この後、２時間のまち歩きが待っている…と考えると、罪悪感も少し緩和される…ような気がした（笑）
それにしても、函館市内に二十数店舗を展開しているというラッキーピエロ。この日も観光客で凄い混みようだった。凄い商売だなぁ…とつくづく思う。
その日の夜は懇親会。３２℃と暑い日、ビールがめちゃくちゃ美味しい（笑）そして、イカもカニもでて大満足。イカの踊り食い？はさすが函館！という感じです。
翌日、ゆっくりと行動開始した午前１０時。朝市でのイカ刺し定食＆イカキムチで朝ごはん。そういえば、函館ってイカ刺しは生姜オンリーなんですね。何か理由があるのでしょうか…。まぁ、美味しければそれで良いのですけどね（笑）
朝市でお土産を送って、ベタな観光地を巡って空港に着いたのは１４時過ぎ。
飛行機搭乗まで少し時間があるし小腹が減った（ような気がする）ので、函館塩ラーメンを食べてみました。空港内にある元祖函館ラーメンおんじき庭本さん。
麺は中細の縮れ麺で透き通ったスープ。美味しかったけど、ワタシにはちょっと塩辛かったですね～。釧路ラーメンの塩も負けてない～！
朝市で送ったのがこちら。本当は活イカを送りたかったんですけど、不漁でめちゃくちゃお高いということで、冷凍だけど鮮度抜群と勧められた凍眠活イカ。
おじさんに教えてもらった通りに処理して、身はお刺身に。エンペラーとげそは、さっと湯がいて、きゅうりと一緒に酢味噌あえにしてみました。
最近の冷凍技術は凄いですね～ホントに新鮮でおいしいイカでした。
函館、ごちそうさまでした。
