あなた本意の家づくり

釧路の設計事務所、一級建築士事務所 設計処櫻のブログ

釧路の家づくり「なんか分んないけどモヤモヤする」と感じた時にはぜひご相談ください 。 女性建築士があなた本意の家づくりをお手伝いします。

ポトフ?

\¤\᡼\¸ 1
 
 
 
 
 
 
今日は曇りのち雨の予報の釧路。
 
降水確率50%!なんだかジメジメしています ^^;
 
予想最高気温は10℃。
 
内地では30℃とか言ってるのにねぇ(笑)
 
 
 
そんな気温が上がらない釧路にピッタリの温まるスープ♪
 
一昨日、煮込んだスープです。
 
イメージ 1
 
 
温まる激ウマポトフ(風)スープ♪
 
もちろん…旦那ちゃん作(爆)
 
 
 
塩コショウをして焼いた豚もも肉
タマネギ、ニンニク、ニンジン、カブ、ナス・・・などを
 
チキンスープとホールトマトでちょっと煮込み
 
火を止めて冷えるまで放っておいて…また温める。
 
最後に塩コショウで味を調えて出来上がり。
 
優しいお味のスープで、激ウマでしたよ~(笑)
 
これ、ご飯とチーズ入れてリゾット風にしても美味しそう♪
 
ちとカロリー高そうですけどね^^;
 
 
 
さて、今日は午前中に竣工間際の現場に行ってきます!
 
来週は完了検査を受ける予定だけど…
 
さて、予定通り進んでいるのかっ?!
 
雨が降らないように祈っているアタシです。
 
 

 
今日の更新も、あなたの ポチ凸 が励みです♪
 
 

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道釧-
/.,mn
\./,o@・。、mんbv   路情報へ   ← ランキングに参加しています。
にほんブログ村   どうぞよろしくお願いします(^^)/