学校が休業したことで学校給食が無くなり、給食用に生産している食材が発生していることはニュースでも報道され、それに対する色々な取り組みもされています。 北海道は酪農大国。とりわけワタシの住む道東は酪農が盛んです。 そして、給食といえば牛乳。牛…