今日は朝の雨で始まり
晴れて、雲って・・・と、なかなか忙しい天気の釧路。
阿寒では雪だったそうで
いつタイヤ交換して良いか迷っているアタシです^^;
さて、先日・・・ぱんどるさんから、ジャム河童を筆頭に(笑)
料理上手な方々へと送られてきた甘夏♪
ぱんどるさんから、アタシへも送ろうか?と打診があったけど
いんや・・・誰かから製品を頂きます!と、お返事 (^O^)/
雨を降らせるわけにはいきませんからね~~~(笑)
そして、本日、嬉しいことに製品が届きました♪
左。おばニャンと写っているのが、カゼ弾きさんからの製品。
えっと・・・これは、なんていう料理なんでしょう?
マーマレードとは違うみたいで、どうやって食べたら良いのか分かりません^^;
カゼ弾きさん、教えてくださいね~~~~!
そして、右。甘夏と共に写っているのが
ひげねこ急便で届いた、ジャム河童ことびーさんからのマーマレード♪
サラッとしてて甘すぎず、酸味も残っていて、とっても美味しい ^^
でね。本日届いた、もうひとつ嬉しい贈り物。
おおいたの甘太くんという品種のさつまいも ^^
釧路でアパート経営をしている東京在住のお施主さんからの贈り物です。
この施主は、大分のご出身なので来釧時のお土産は九州のものが多く
そういうところの郷土愛は見習わないとね~と常々感じているアタシです。
ということで、ここは素敵な物々交換(笑)
マーマレードを届けて貰った繋がりで、少しずつですが甘太くんをおすそ分け^^
それを、ひげねこ急便へ託しましたので、近々、届くはずです♪
ひげねこ急便さん、宜しくお願いしますね~~~!
はなちゃんも気になるお味の方は(笑)
この甘太くん。焼き芋にすると糖度40度を超える高糖度なんだとか。
今回は、オーブントースターを使って焼いてみました。
甘いです~~~確かに、超甘い ^^
でも、水分が多いようで、できればチャンと焼き芋にした方が良いみたい。
ん?マーマレードとさつまいもで何か作れないのかしら?
美味しそうだけど・・・雨を降らすわけにはいかないので(笑)
どなたか、作ってみてはいかがでしょうか?^^