おはようございます 
曇っているけど、ちょっとだけ空が明るい釧路。
降水確率50％だし…気温も最高気温９℃ 
そして、風が強い。
事務所の前はご近所から飛んできた桜の花びらが
枯葉とともにヒラヒラと…つうか、モッサリと…（笑）
話は突然変わりますが（爆）
我が家の冷蔵庫で、かれこれ2週間ほど眠ってた食材
それは…セロリ♪
アタシはセロリが好き！
（昔は苦手だったけど…）
で…旦那ちゃんはセロリが超苦手（笑）
（なんせ、好みがお子ちゃまなので…）
最近は旦那ちゃんが夕飯担当なので
食卓にセロリが出てくることは有りません。
ということで、買い物に行った際に
安売りしていたセロリを見て
『セロリの酢漬け』
（お洒落に言うとピクルス？）
を作ろうと、ひと株購入♪
その直後、ニャンケの病院通いが始まり…
仕事の忙しさにかまけて冷蔵庫の野菜室で
冬眠状態に入っていたセロリ 
だって、旦那ちゃんが
『酢漬けの臭いはニャンケには酷だよ～』
って言うんだもの（笑）
あぁ、このセロリはアタシに買われたばっかりに
美味しく食べられることもなく消えていくのね～
可哀想なことをしたわ～ …と、思っていたら
なんと！！
旦那ちゃんがセロリを目覚めさせてくれました（笑）
それが、こちら
トマトソースの応用なんですけど…
『鳥ササミのグリル、野菜ソースがけチーズ焼き』
…とでも名づけておきましょうか（笑）
セロリ、たまねぎ、ニンジンを細かく切って
オリーブオイル、コンソメ、ケチャップなどで味付けしたものを
ニンニクで香りをつけてグリルした鶏ササミにかけて
スライスチーズを乗っけて焼いたというお料理。
これが…超美味しくてビックリ！
旦那ちゃんも、アタシと同様（？）
やればできる子なんですよ～！（笑）
ごちそうさまでした♪
さて、そんな2週間を過ごしたニャンケ
元気になったおばニャンは
ドアの前に座り込み…
『ばぁちゃんに会いたいっ！』
…と、言っております
今日も病院だからダメだよ～！
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